Il Bragozzo
Pubblicato da Nado Monday, 14 May 2007 inRistoranti
Tags:
25/30 euro • desenzano del garda • garda • pesce • ristorante

Ambiente e Servizio: il ristorante è poco distante dal centro di Desenzano del Garda, su una parallela del lungolago. L’ambiente è ricercato ed abbastanza esclusivo. Interessante anche la terrazza esterna vista lago, molto romantica a lume di candela.
All’interno può risultare fastidioso l’eventuale pianobar. Chiuso il martedì.
Piatti: pesce di mare e di lago. I piatti sono tradizionali, ciò si traduce in un menu sicuro ed affidabile nel gusto. Gli antipasti vanno dalla classica insalata di mare, al sautè di cozze, alle capesante al gratin. Tra primi primeggiano i risotti ai frutti di mare e al nero di seppia. Tra i secondi spicca l’ottima grigliata: gamberoni, scampi, coda di rospo, spiedini di seppie, salmone, filetto di dentice, pesce spada. La varietà e la qualità del pesce sono sicuramente un punto di forza del ristorante.
Consigliati: il menu fisso è un’ottima risposta per quanto riguarda il rapporto quantità e qualità/prezzo. Molto gradevole il bianco fresco frizzante, incluso nel menu fisso, che accompagna il pasto per tutta la sua durata.
Giudizio: si punta decisamente sulle 5 stelle. Raffinato, curato, romantico, a pochi passi dal lago, ottima cucina di pesce. Fortemente consigliato.



(media: 3.78 su 5, 18 voti, NON hai ancora votato)