Tana del Gufo

Ambiente e Servizio: la Tana del Gufo si raggiunge dall’uscita di Desenzano del Garda dell’autostrada in direzione Castiglione delle Stiviere, dopo il centro commerciale il Leone. Il locale è nascosto dietro il complesso formato dalla discoteca Dehor e dalla multisala King, poco distante dall’autodromo South Garda Karting. Pieno ad ogni giorno della settimana nelle ore più calde. In inverno è disposto su due piani, quello inferiore con arredamento tipico da paninoteca, tavolate in legno con panche e sgabelli, colori caldi. Il piano superiore è più “pettinato” e orientato a locale da weekend. Adatto anche a parecchi persone: spesso abbiamo assistito o partecipato a compleanni nella sala superiore. D’estate il locale si allarga anche nel patio esterno antistante con divanetti e tavolini. Servizio da birreria, con tovaglietta di carta, se si mangia. Ampio parcheggio. Aperto tutti giorni dalle 19 fino a tarda notte. (così recita il sito…)

Piatti: oltre a una discreta scelta di birre, vini e cocktail, il locale offre un’ampia scelta di cibarie. Come prodotti da forno, l’offerta è di circa 40 pizze e calzoni. Accanto ad essi piade, panini, bruschette, insalatone, fritti e taglieri di affettati. Per pasti più sostanziosi primi classici da osteria, piatti unici di polenta e carni varie (hambuger, tagliate, costate e fiorentine). La carta offre anche una piccola sezione multietnica con piatti messicani (chili, quesadillas), egiziani (cous-cous), ungherese (gulash) e altri assaggi. Le porzioni sono molto variabili in quanto a quantità.

Giudizio: Birreria, paninoteca, pizzeria: ambiente particolare e abile a trasformarsi a seconda delle esigenze. Servizio onesto, niente di più, niente di meno. Il menu nel suo segmento è molto invitante e tenta anche di differenziarsi con qualche spunto interessante. Peccato per i prezzi, in genere più salati del dovuto, altrimenti ci fermeremmo più spesso probabilmente, posto permettendo.
Sempre ricordando che non si tratta di un ristorante, voto finale: 3+.