Ambiente e Servizio: è un agriturismo nei pressi di Montichiari, precisamente nella frazione Novagli, al confine con Castiglione d.S.. Non ci sono molte indicazioni dalla strada principali, ma è l’unico ristorante nella frazione ed inoltre l’edificio è pitturato di rosso, quindi non vi sarà difficile trovarlo. Gestione familiare, due piccole sale, circa 25-30 coperti totali. Arredo classico e curato, carino il grande camino al centro di una delle due salette (spero lo accendano in inverno). Servizio discreto, personale gentile e disponibile.

Piatti: l’antipasto è unico, composto da affettati vari, una giardiniera di verdure e da selezione formaggi con marmellatine: nulla di trascendentale ma in coerenza con lo stile dell’agriturismo. I primi sono sugli 8-9 euro, con pasta fatta in casa, come casoncelli o pasta con salmi. I secondi sono sui 9-10 euro, tutti di carne, ma da segnalare per la scelta non banale: carne di asino, bufala, manzo, e per finire anche la fiorentina (ovviamente il costo è a peso). Per finire il carrello dei dolci rimane sul classico: meringata, tiramisù, crostata, bignolata, etc; ma molti prodotti da loro. Portate abbondanti, servite solitamente in vassoi, sono ideali x comitive che selezionando primi e secondi diversi possono creare menu con vari assaggi, anche se questo è a scapito della creatività di come viene presentata la singola portata. Commentando la qualità non ci si può lamentare, le portate sono abbondanti ma il cibo è comunque scelto in modo accurato e cucinato bene.

Consigliati: segnaliamo la presenza di 3 menu a prezzo fisso molto interessanti: un menu da 20 euro composto da antipasto + un secondo a scelta, un menu da 21 euro, con antipasto e primo + dolce a scelta ed infine un menu completo dall’antipasto al dolce a 25 euro. Tutti con compreso nel prezzo acqua e vino della casa. Comodi e buoni: vi danno la possibilità di prendere ciò che preferite e anche di risparmiare qualcosa sul conto. Sponsorizziamo decisamente la loro scelta, solo un po’ meno il menu completo perché decisamente tanto, adatto solo per gente veramente affamata!

Giudizio: 4- stelle. Complessivamente rispecchia i canoni dell’agriturismo tipo. Quel meno perché a mio parere manca qualcosina che gli permetta di spiccare sugli altri agriturismi analoghi. Comunque giudizio molto positivo: prezzi onesti e qualità buona da un lato, scelta forse un po’ limitata e cura nei dettagli che potrebbe migliorare.

Ambiente e Servizio: è un agriturismo che si differenzia dagli altri presentandosi molto raffinato e ricercato. Per arrivarci dovete percorrere la strada di campagna che collega Ghedi a Bagnolo e fare attenzione alle indicazioni, perché non ha insegne luminose o altro per attirare l’attenzione, ma soltanto un cartello che vi indica in quale stradina entrare. Praticamente è composto da solo una stanza con all’interno 6-7 tavoli per un totale di circa 30 coperti, ma questo è proprio la sua caratteristica migliore: piccolo e molto accogliente, quasi intimo, supportato da una gestione famigliare.Personale gentile e preparato, vi incanterà spiegandovi in modo preciso ogni singola portata. Obbligatoria la prenotazione data la piccola dimensione, aperti solo il venerdì e sabato sera e la domenica a pranzo.

Piatti: il menu è a prezzo fisso e abbastanza limitato, ma molto ricercato e curato. Il menu escluso il bere ha un costo di 28 euro, non economico, ma la qualità come sempre ha un costo. Si parte dall’antipasto per finire con il dolce, quindi è proprio completo. Non vi elenco le portate perché i piatti cambiano molto frequentemente, comunque indicativamente l’antipasto è composto da una selezione di affettati, dei formaggi abbinati ad una confettura e piccoli altri sfiziosi assaggi. Poi primo e secondo sono a scelta tra due o tre portate e per finire il dolce varia da torte fatte in casa a semifreddi di vari gusti. Vini pochi ma tutti ricercati: ci siamo fatti tentare dal prosecco consigliato dalla casa e devo dire che servito fresco in una sera d’estate ha accompagnato bene il cibo. Con il caffè servono poi dei dolcetti di loro produzione che è poi possibile acquistare assieme alle innumerevoli confetture e mostarde, prodotte con frutta fresca, ad un giusto prezzo considerando che sono artigianali.

Consigliati: il menu completo è troppo per una semplice cena. Noi in tre abbiamo fatto antipasto per tutti, due primi e due secondi in tre e alla fine abbiamo dovuto rinunciare al dolce. Nonostante questo vi consiglio di assaggiare tutte le portate a scelta perché sono tutte sfiziose, quindi cercate di ridurre le quantità ma variando tutti la scelta. Il menu nel suo completo si può “affrontare” solo in caso di cene in gruppo con le portate poste al centro e ognuno che prende quello che più gradisce.

Giudizio: riescono a conciliare molto bene la cucina ricercata con gli ingredienti freschi e naturali spesso di loro produzione con un risultato squisito. Due soli nei nella globalità: la scelta limitata tra i primi e i secondi (sempre due o tre al massimo), anche giustificata dalla gestione famigliare e dalle piccole dimensioni. E secondo il prezzo che non cala molto dai 28 euro anche se si riducono le portate (tolti 4 euro per una portata in meno). Complessivamente si merita però 4 stelle piene.

Ambiente e Servizio: per raggiungere il Preziosilla bisogna percorrere tutto l’abitato di Nave in direzione Caino, svoltare non appena si vede una vecchia chiesetta sulla destra e proseguire per la stretta stradina che porta al ristorante. Se da un lato non è esattamente banale trovare la strada la prima volta, è innegabile che si tratti di un luogo tranquillo e con una gradevole vista sulla valle del Garza. Il parcheggio richiede un minimo di abilità data l’esiguità degli spazi a disposizione.
Il locale è composto da 3 ambienti: due sale interne di medie dimensioni più una veranda. Le sale interne sono arredate con buon gusto e in genere illuminate a lume di candela, la veranda è utilizzata anche in inverno ma, anche se riscaldata con i “funghi”, rimane comunque abbastanza fredda. È quasi obbligatorio prenotare, se si vuole avere la certezza di evitare (lunghe!) code all’ingresso, specialmente nel weekend. È anche possibile prenotare online con un minimo di preavviso.
Il servizio è premuroso ma non invadente, i tempi di attesa leggermente lunghi, molto gradevole la musica di sottofondo. Chiuso il martedì.

Piatti: il Preziosilla è sia ristorante che pizzeria. Come ristorante offre un menu completo che spazia dalla cucina tradizionale, a piatti anche abbastanza elaborati, soprattutto di pesce. Segnaliamo la presenza di paella, ostriche, catalana. I piatti a menu cambiano con una discreta frequenza, quindi non ci dilunghiamo nella descrizione. I prezzi, dall’antipasto al secondo, si aggirano nell’intervallo 10-20€ a piatto. La lista vini è rifornitissima, ma non abbiamo avuto modo di testarla fino in fondo.
Come pizzeria, oltre alle pizze “normali”, ha la particolarità di servire anche pizze su grandi taglieri rotondi di legno per due persone. Le pizze, cotte in forno a legna, hanno pasta alta e morbida, molto digeribile e gustosa, che riempie parecchio. È possibile anche chiedere taglieri con due gusti di pizza, e ci confermano, anche tre se la serata è tranquilla. La varietà di gusti è buona, anche se qualcuno dalle preferenze abbastanza standard potrebbe rimanere spaesato dagli abbinamenti presenti. Il costo del tagliere è mediamente sui 20€, le pizze semplici si aggirano sugli 8-10€.

Consigliati: il pesce e la paella meritano sicuramente una menzione particolare, ma ci torniamo in genere per la pizza sul tagliere. E’ caratteristica, sazia, non è certo a buon mercato, ma per ora siamo sempre rimasti soddisfatti dalla qualità.

Giudizio: locale situato in una cornice decisamente singolare, servizio ok. Rapporto qualità/prezzo medio, un menu non usuale e una qualità sicuramente alta ma che si fa pagare. Per giustificare questa affermazione e dare un’idea, diamo un esempio per quanto riguarda la pizzeria: una serata a due, con un tagliere di pizza, due sorbetti, coperto, due birre abbiamo pagato intorno ai 40€.
Un 3 e mezzo molto abbondante.

Ambiente e Servizio: è situato in una cascina ristrutturata a Borgo S. Giacomo, una frazione rurale di Padernello. Pur avendo mantenuto l’essenza rustica di una cascina è ben curato: travi in legno, pavimenti in cotto e tavoli ben apparecchiati. Il locale è molto grande, suddiviso in ampie sale collegate da archi, e sempre pieno, per questo consigliamo la prenotazione. Purtroppo c’è molta confusione a causa delle ampie sale sempre affollate. Camerieri eleganti e gentili. A mio parere grave pecca la troppa rapidità del servizio: siamo arrivati alle 8:40 e alle 9:45 avevamo finito. Martedì, mercoledì e giovedì aperto solo su prenotazione.

Piatti: il ristorante presenta un menu a prezzo fisso: dall’antipasto al dolce a soli 25 euro. Come sempre in questi casi risulta impossibile mangiare tutte le portate, a meno che si fosse a dieta fino al giorno prima! Si parte dall’antipasto della casa con antipasti, fagottini di bresaola e gorgonzola e polentine calde con salsiccia, pancetta e gorgonzola. I primi sono quasi tutti con pasta fatta in casa: maltagliati, bigoli e casoncelli, serviti in vassoietti, molto abbondanti. Secondi tipici di carne, accompagnati dai soliti contorni. Infine il dolce, di cui segnaliamo il gelato fatto in casa, fresco e buono per cercare di digerire l’abbondante cena.

Consigliati: prima di tutto consiglio il ristorante alle compagnie che si vogliono divertire, infatti il cibo abbondante e la possibilità di ridere e scherzare sempre problemi sono più adatte a chi si vuole divertire con gli amici piuttosto che ad una coppia in cerca di romanticismo. Consigliamo di saltare una portata, altrimenti non riuscirete ad arrivare alla fine, inoltre in questo modo il prezzo scende, anche se già basso. Per primi e secondo la cosa migliore è cercare di prendere pietanze diverse, in modo da poter effettuare vari assaggi.

Giudizio: 3,5 stelle. Locale rustico, con cibo buono e molto abbondante. Purtroppo pesa negativamente l’eccessiva confusione e la troppa rapidità: appena finita una portata vengono cambiati i piatti e subito arriva la successiva. Comunque il giudizio globale è più che sufficiente.

Ambiente e Servizio: poco distante dal centro storico di Lonato  il locale possiede un ampio parcheggio e da come mostra un’insegna all’esterno ha da poco cambiato gestione. Ambiente ristrutturato da poco, ampia sala interna con maxischermo per gli sportivi (oltre a 4 televisori per permettere di vedere in qualsiasi posizione ci si sieda), terrazza esterna più tranquilla per i più romantici (anche se d’inverno non c’è un’alternativa). All’interno tavoli apparecchiati elegantemente (doppio bicchiere e forchetta) anche se si può benissimo usufruire soltanto del servizio pizzeria; negativo il fatto che sono un pò troppo ravvicinati. Personale simpatico e gentile. Martedì giorno di chiusura.

Piatti: il locale è sia pizzeria che ristorante, con menu suddiviso tra piatti di pesce e di carne: offre quindi un’ampia scelta per tutti i gusti. Antipasti molto abbondanti, di pesce 8-11 euro e di carne 7-10. Primi pesce 8-15 e carne 7-8. Secondi pesce 8-15 e carne 8-16. Il tutto con una gran varietà di portate, dalle più classiche a quelle più ricercate dallo Che. Discreta scelta di pizze, anche qui oltre alle classiche, alcune più particolari della casa. Da segnalare comunque il forno a legna. Lista dei vini anche se non molto abbondate suddivisa per regione e apprezzata. Abbiamo provato il locale come ristorante, e come portate mi sono trovato bene su tutti gli aspetti: discreta presentazione, abbondanti porzioni e cibo buono. Le pizze non le abbiamo provate.

Consigliati: ho preso un ottimo Crudo di Parma e Bufala a 8 euro: circa 8-9 fette di crudo (di Parma è una garanzia) e una mozzarella di Bufala intera (ne ho mangiate di migliori ma si difendeva bene) più che buono e una classica tagliata rucola e grana (10 euro) e ne sono uscito molto pieno e soddisfatto. Quindi consiglio il posto come ristorante: con 21-24 euro potete fare una buona cena a base di carne o pesce, direi ottimo locale anche per vedere la partita con gli amici. Per una volta invece della solita pizza, con poco in più si riesce a fare una vera cena e divertirsi in compagnia.

Giudizio: 4 stelle. Ero indeciso se dargli un meno per il maxischermo: per alcuni è un punto a favore ma per altri è un elemento di disturbo, comunque complessivamente mi sono trovato soddisfatto. In particolare per come è riuscito a riunire in modo buono la polivalenza di un locale pizzeria + ristorante sia carne che pesce.